Veja abaixo deliciosas receitas de bolo de cenoura, pão de queijo, cuscuz, mousse de maracujá, Bolo Meia Hora e Pavê de Coco.

03 cenouras médias.

03 xícaras de farinha de trigo.

03 compos de açúcar

02 clhs. sopa de óleo

03 ovos.

01 clh. sopa de fermento.

Preparo:

Bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos. Depois de tudo batido ponha numa vasilha a farinha de trigo o açúcar e o fermento.Depois polvilhe a forma com a farinha de trigo e a manteiga.

Asse em forno moderado por 20minutos; Depois de ter assado, polvilhe com açúcar e canela em pó.

03 xícaras de farinha de trigo.

03 claras de ovo.

02/02 clh.sopa de manteiga

02/02 clh.sopa de açúcar.

06 clh.sopa de leite integral.

01 clh.chá de sal

03 gemas batidas

01 xícara chá de queijo minas ralado grosso.

02 clh.sopa de fermento.

Preparo:

fogo pré aquecido em 10 minutos, deixar em 20 minutos.

01 pct. de tapioca

01 litro de leite

01 coco

Preparo:

Bata no liquidificador o coco em pedacinhos, junto com um copo e meio de água. Misture o coco já raladoà tapioca em uma vasilha grande. Leve a ferver o leite adoçado a gosto, pondo, se preferir, um pouco de erva-doce. Logo que ferva, jogue na tapioca, mexa, tampe a vasilha , em brulhe-a em papel alumínio e deixe-a esfriar.

01 lata leite condensado.

01 lata creme de leite.

01 lata de suco de maracujá.

01 lata de leite.

02 claras.

02 clhs. açúcar.

01 env. gelatina incolor sem sabor.

Calda:

01 clh. sobremesa amido de milho.

1/2 xícara chá suco de maracujá

1/2 xícar chá de água.

03 clhs. sopa açúcar.

1/2 polpa de maracujá.

Preparo:

Hidrate a gelatina na água fria, leve ao forno por 30 segundos.ou em banho-maria, para dissover.Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá, o leite e a gelatina dissolvida. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata por mais 01 minuto . Retire da batedeira, acrescente a mistura do liquidificador. Coloque em forma levemente untada com óleo. Leve à geladeira por 03 horas. Coloque os ingredientes da calda em uma panela e leva ao fogo, para engrossar. Desenforme e sirva com a calda.

02/02 xícaras farinha de trigo.

01/02 xícara de açúcar.

02 clhs.chá de fermento.

04 chs. sopa de manteiga.

01 copo de leite.

Preparo:

Ponha o açúcar e a manteiga numa tigela e misture. Junte os ovos a farinha, o fermento e o leite. Misture bem. Coloque numa forma untada com manteiga e leve ao forno por 30 minutos.

01 coco ralado.

02 lts. creme de leite.

02 gemas.

02 xícaras de açúcar.

01 tablete de margarina.

01 pct. biscoito maizena ou champanhe.

Preparo:

Juntar todos os ingredientes e fazer um creme. Coloque uma camada de biscoito, uma camada de creme sucessivamente. E leve ao congelador até endurecer.

Bom apetite!